Авторизация



Крафтовое пиво: выпуск десятый
Автор: Павел Корнев   
25.07.2016

 

В этом выпуске: Oatmeal Stout и Maui Porter от Jaws, Mosaic IPA от Saldens и Stout от Zavod

 

 

 

Mosaic IPA - то есть, индийский светлый эль, для сухого (хмель добавляется уже в охлаждённое сусло) охмеления которого использовался хмель Mosaic.

Надо сказать, Mosaic мой любимый хмель и, считаю, испортить его практически невозможно. И Saldens его не испортили. Но и выдающимся это пиво назвать не могу. Их же Simcoe&Mosaic Double IPA был несравненно лучше.

А так ничего - пить можно.

 

Stout от Zavod. Стаут этот не простой, а "иностранный", а потому крепкий и плотный. Вкус ничем особенным не удивил. Возможно, просто не сезон и осенью-зимой впечатления были бы совсем другие.

 

Oatmeal Stout. Признаюсь честно, с Jaws у меня отношения не складываются. Вот не цепляет меня их пиво и всё тут. Вообще никак. Вот и этот овсяной стаут особого впечатления не произвёл. Неплохо, но не более того.

 

Maui Porter. Только что сказал, что пиво от Jaws меня не цепляет? Конкретно для этого портера сделаю исключение.

Очень классный портер. Разве что слишком крепкий - 8,2% алк.

А так вкус просто отличный: плотный, мощный, с интересным послевкусием. Впечатление не испортил даже лёгкий намёк на кокос, который я не слишком люблю.

Откуда взялся кокос? Ну так это же кокосовый портер :)

Попробовать однозначно рекомендую.

 

 

Смотрите так же:

первый выпуск Imperial Rue Porter и Dranken Parrot оба от Saldens, Black Sails от Victory Art Brew, Green Petrol от Brewfist, Engus Porter от Heartly Craft и Iron Woods Stout от GLETCHER)

второй выпуск Porter от Nogne O, Simcoe&Mosaic Double IPA от Saldens, Cofee&Sambuca от 1516 & Co и специальный, потому как не совсем крафтовый, участник "Мохнатый шмель" от Хамовников.

третий выпуск: The Boss от Бакунина, Red Rum от AF Brew, Baltic Porter от Saldens и Libertine Black Ale от Brewdog

выпуск четвёртый: Меланхолия - депрессивный балтийский портер от AF Brew и Атомная прачечная - IPA от Jaws

выпуск пятый: BDIPA от Heartly Craft Brewery, Молоко+ от Бакунина, Celebration Stout от Victory Art Brew, Зимний стаут от воронежской Красной птицы и просто Stout от ашинской пивоварни Ostrovica

спецвыпуск: грюйт

выпуск шестой: "Шоколадный заяц" и "Иван Кожедуб" от Victory Art Brew и "India Brown Ale" от Saldens

выпуск седьмой: «Olympia» от Бакунина, «Brown Ale» от Jaws и «Öö» и «Must Kuld» от эстонской POHJALA

выпуск восьмой: "Baltic Porter" от Knightberg,"Coffee Stout" от Василеосторовской пивоварни, "Берримор" от "План Б" и "Мельхиор" от коллаборации CRAFT BREW RIOTS, Chillin'z brewery и Пивоварня купца Лапина

выпуск девятый: «Abyss», «Port Salope», «Double Milk Stout. Espresso Edition» и «Pryanik Stout 5.0», всё от Saldens

спецвыпуск: греческий крафт

 

 

Павел Корнев. ПадшийПадший

 


Купить: Лабиринт


Текст у Автора напрямую


Текст на Литрес


Купить: Озон

Павел Корнев. ПадшийСпящий

 


Купить: Лабиринт


Текст у Автора напрямую


Текст на Литрес


Купить: Озон

 

 

Добавить комментарий

Будьте взаимно вежливы!


Защитный код
Обновить